记者今天从市场监管总局了解到，根据2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》，我国对保健食品实施注册管理和备案管理。这是根据我国保健食品安全监管实际，充分借鉴国外先进管理经验确定的，主要考虑不同类型保健食品的安全性和保健功能评价的要求不同。如使用中药材为原料的产品，原料前处理、用量、配伍等对安全性和保健功能都有影响，相对比较复杂，采取注册管理方式。而补充维生素、矿物质等营养物质的产品，可以根据国家标准等通用要求对其安全性、保健功能进行评价，采用备案管理方式。
新版《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》国家标准即将发布
记者从市场监管总局召开的食品安全专题新闻发布会上了解到，新版《食品安全国家标准保健食品良好生产规范》国家标准拟于近期发布，将进一步提升保健食品质量。新版标准内容调整较大，并增加了资料性附录，在保障消费者健康方面，对原料和生产过程管理等都提出了更高要求，比如要求企业开展生产过程验证，从而确保生产工艺、操作规程达到预期效果，并明确企业应根据产品质量安全控制要求及作业区清洁程度验证情况，确定生产环境指标的合理监控频次，以保证生产环境能够持续满足标准要求
目前，已发布85种维生素、矿物质和辅酶Q10、大豆分离蛋白等10种功能性原料目录。截至目前，市场监管部门已累计发放保健食品注册证书1.4万件、备案凭证2.3万件，形成了“备案是多数、注册是少数”的工作格局。
（总台央视记者 李晶晶）
